ARCASA presente en la Feria ALIMENTARIA 2018
Español (spanish formal Internacional)CatalanEnglish (United Kingdom)
ARCASA presente en la Feria ALIMENTARIA 2018

 

En la pasada edición de la feria Alimentaria organizamos un taller gastronómico dentro del espacio The Alimentaria Experience.

 

En el taller se explicaron diversos planteamientos operativos y dietéticos sobre el tema: “Diferencias culturales en la concepción del menú escolar: soluciones in situ y quinta gama”.


http://www.restauracioncolectiva.com/n/la-restauracion-social-y-colectiva-se-mueve-y-se-deja-ver-en-alimentaria-y-hostelco