ARCASA present a la Fira ALIMENTÀRIA 2018
Español (spanish formal Internacional)CatalanEnglish (United Kingdom)
ARCASA present a la Fira ALIMENTÀRIA 2018
There are no translations available.

 

Durant la passada edició de la fira Alimentària vàrem organitzar un taller gastronòmic dins de l'espai The Alimentaria Experience.

 

Al taller es va explicar diversos plantejaments operatius i dietètics sobre el tema: "Diferències culturals en la concepció del menú escolar: solucions in situ i cinquena gamma".

 

http://www.restauracioncolectiva.com/n/la-restauracion-social-y-colectiva-se-mueve-y-se-deja-ver-en-alimentaria-y-hostelco